Esta receta va a ir con preámbulo, y dedicada a su creadora, @marubotanaok 💖
De chiquita, a la par que miraba Chiquititas, también miraba Utilisima. Uno de mis programas favoritos era Todo Dulce y es en gran parte donde aprendí a cocinar. La sigo a Maru Botana desde entonces; mi receta infalible de cookies que todo el mundo ama también es de ella.
En ese entonces, soñaba con estar en algún programa de Utilisima, y hoy pensaba en como de algún modo, termine con esta página haciendo algo muy similar. 💖💖
Los sueños se cumplen a veces de diferentes maneras 🌟
Ahora sí, va la receta que es facilísima y fue aprobada por toda mi familia!
💖Ingredientes:
400 gr de queso crema (ideal tipo mascarpone)
400 gr crema de leche
400 gr leche condensada
Vainillas
Café negro y un chorrito de licor de café (yo no tenía y le puse un chorrito de whisky)
💖 Preparación:
– Batir la crema hasta que esté bien montada, y luego integrar el queso y la leche condensada.
– Cubrir el molde (base y laterales) con vainillas y humedecer con el café.
– Verter la mitad de la mezcla, poner otra capa de vainillas y luego el resto de la mezcla.
– Llevar al freezer un par de horas y decorar con cacao
Listo! Servir y disfrutar! Fácil y fresco para estos días de calor! 👌🏻🌟💖
