Por si todavía no atacaron esta limpieza durante la cuarentena, les dejo algunos tips!
- Prever una conservadora con hielo para mantener los productos durante la limpieza. ¡Tene el máximo cuidado para no romper la cadena de frio! Acordáte que si un producto se descongeló, no lo podés volver a congelar excepto que lo cocines y luego congeles la preparación cocida.
- Aprovecha a tirar todos los productos viejos y vencidos. Revisar uno a uno, en especial esos condimentos muy específicos que tienden a invadir los estantes de la puerta.
- Es ideal hacer la limpieza el día antes de ir al super, y consumir al máximo los productos que tenes durante esa semana. Así después además de limpia queda recargada con cosas nuevas y frescas.
- Si tenes una heladera de inox, es ideal limpiarla por fuera con vinagre, ya que es un producto natural no abrasivo, que no va a dañar el material.
- Para el interior, retirar todos los estantes y cajones y lavarlos (con agua y detergente y si es posible secar al sol). Hacer lo mismo por dentro de la heladera con un paño o esponja, luego retirar el producto y secar
- Aprovecha también para mover la heladera y limpiar encima, debajo ¡y por todos los costados!
- Por ultimo: chequea el manual. A veces se necesita esperar una cierta cantidad de horas para volver a enchufar. Esto también es importante si moviste de lugar la heladera, porque se mueve el aceite del motor y necesita asentarse (ojo a este tip en especial en las mudanzas).
- Finalmente, volver a cargar ORDENADAMENTE todos los elementos. Es un buen momento para implementar el uso de contenedores o canastitos para una mejor organización.
- Usá los cajones de la parte inferior para frutas y verduras (preferentemente separadas). En el ultimo estante, colocar las carnes, para que si gotean, no contaminen los otros alimentos.
- Las sobras siempre en tuppers y todo lo que se pueda, debidamente rotulado, en especial en el freezer con fechas!
La temperatura ideal para la heladera es entre 4 y 5 grados. Recordá que no debe estar demasiado llena para un buen funcionamiento! Yo feliz con mi Twin Cooling Plus de Samsung. ¡Nunca más el congelador lleno de escarcha y tener que perder medio día en descongelar la heladera!